28   
شناسه خبر: 24392   
تاریخ انتشار: 1395/08/22 11:43
اردور مرغ و قارچ، خوشمزه و عالی
اردور مرغ و قارچ، خوشمزه و عالی
عالیییییییییه

مواد اولیه :

برای 5 نفر

نان تست به میزان لازم
آبلیمو به میزان لازم
کره به میزان لازم
پودر سیر  1قاشق مرباخوری
برگ بو  3عدد
پیاز  1عدد
مرغ (سینه)  1قطعه
قارچ (متوسط)  15عدد
فلفل دلمه ای (نگینی شده و رنگی)  نصف پیمانه
پیازچه  1.5عدد
سس مایونز  3قاشق سوپخوری سرپر
خیارشور  12عدد
جعفری (ساطوری شده)  1.5قاشق سوپخوری
ذرت  نصف پیمانه

طرز تهیه : 
ابتدا سینه مرغ را شسته و داخل ظرفی بریزید و با کره تفت دهید و بعد با پیاز،سیر و برگ بو و کمی نمک و فلفل خوب بپزید و در انتها آن را از مواد اضافی جدا کرده و ریش ریش کنید.داخل تابه مقداری کره یا روغن بریزید و فلفل دلمه ای ریز شده را در آن سرخ کنید.قارچ را ریز کرده و به فلفل دلمه ای اضافه کرده و سرخ کنید و درانتها مقداری آبلیمو به آن بیفزایید.(نگذارید قارچ زیاد آب بیندازد). 
روغن و آب اضافه مواد را بگیرید و همه را با هم داخل ظرفی مخلوط کنید. 
کناره های تیره رنگ نان تست را با چاقو جدا کنید ، روی هر تکه نان مقداری کره آب کرده قرار دهید و مایه اردور بریزید سپس نان بعدی را روی آن قرار دهید ، به همین صورت نان ها را آماده کنید ، روی نان ها را با نایلون بپوشانید و به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا سرد شود.پس از سرد شدن نان ها را از یخچال خارج کنید و هر نان را به شکل مثلث برش بزنید. 

نکات:
1)اردور پیش غذایی است که با وعده اصلی همخوانی دارد و معمولا در جشن ها و تولد مورد استفاده قرار میگیرد. 
2)در صورت تمایل مقداری سس قرمز روی ارورها بریزید. 
3)میتوانید از مقداری پنیر خامه ای به جای سس مایونز استفاده کنید. 
نوش جان

پایگاه خبری ایرانیان موفق
اخبار مرتبط

بهترینهای والیبال به اردو دعوت شدند

برپایی غرفه عرضه صنایع دستی در نوروز 96

ویرایش اطلاعات در سامانه ثبت نام «آزمون ورودی مدارس سمپاد» تا 7 اسفند

اسامی تیم ملی کشتی فرنگی اعلام شد

شناسایی ۸۵۴ زن کارآفرین در استان تهران

تراشه‌ نانویی برای تشخیص سریع بیماری ها

دومین بانک تعاون تأسیس میشود

آغاز توزیع «بسته امنیت غذایی»

آغاز توزیع کارت آزمون دکتری 96

عناوین روزنامه های امروز

زمان برگزاری فینال لیگ برتر وزنه برداری

از فروردین 96 آغاز دوره‌های مشاوره ازدواج

ربات پیشخدمت ویژه رستوران ساخته شد

اشتغالزایی فناوری اطلاعات

طرز تهیه انار پلو

تیم شمشیربازی بانوان به جمع ۱۶ تیم برتر جهان صعود کرد

احسان علیخانی با «سه ستاره» می آید

در تهران 3 خط «LRT» راه اندازی می شود

عادات خوب و بد متولدین هر ماه در رابطه عاطفی

تصاویر جادویی شکوفه های گیلاس در ژاپن

بارش نزدیک به یک متر برف در رشت‎

سی و هفتمین نمایشگاه دست آوردهای هسته ای

عناوین روزنامه های امروز

آغاز همایش بین المللی ورزش های همگانی

علی لهراسبی بازیگر تئاتر شد

5 اسفند آغاز ثبت‌نام اسکان نوروزی فرهنگیان

13 استاد نمونه کشور معرفی شدند

کارآفرینی بنیاد برکت

تصاویری از خانه‌ای با کف پوش سکه

نمایشگاه بین المللی خودرو تهران

زمان دقیق برگزاری دیدار ایران و چین

غربالگری ناشنوایی برای نوزادان از سال آینده

با سلول بنیادی مشکل جوش‌نخوردن استخوان‌های بلند حل شد

جزئیات و نحوه توزیع سبد حمایت غذایی

«روزهای بیقراری» سریال جدید تلویزیون

شناسنامه دار شدن برج های تهران

رونمایی موتور بنزینی برون‌نصب دریایی توس

گردهمایی دلقک ها در لندن‎

دهمین روز سی و پنجمین جشنواره فیلم فجر

افتتاح پردیس تئاتر تهران

مسابقات علوم اعصاب شناختی فردا برگزار می‌شود

حمایت از کارآفرینان و کسب و کارهای خرد

دهمین نمایشگاه بین المللی گردشگری و صنایع وابسته

سی و پنجمین جشنواره فیلم فجر

سرمربی تیم ملی والیبال کولاکوویچ شد

شروع ثبت نام کنکور سراسری 96 از فردا

توزیع «سبد حمایت غذایی» بین نیازمندان

افزایش ماندگاری سیب با استفاده از بسته بندی نانو

۲ تصفیه خانه جدید آب افتتاح شد

سی و پنجمین جشنواره فیلم فجر

عبور قطار از میان موج های خروشان

عناوین روزنامه ها

قهرمانی قائم مقامی در مسابقات شطرنج جام سبلان

ویژه برنامه «نسیم بهشت» در ایستگاه‌های مترو

دانشگاه آزاد هیأت علمی جذب می کند

نخستین شهرک انرژی کشور در پایتخت

آلبوم موسیقی نیلگون مینا

افتتاح نخستین مرکز جامع سلول‌های بنیادی و پزشکی

با گذراندن طرح کارورزی شاغل شوید

روش های مختلفی برای جایگزینی تنبیه بدنی

قبل از ورود به زندگی مشترک این تفاوت های سبک زندگی را جدی بگیرید

نوآوری در کسب وکار را چه زمانی و چگونه باید به کار برد

۱۲ روش مقتدرانه برای تغییر سرنوشت و بهبود زندگیتان

تهران امروز سفید پوش شد

جشنواره صنایع ‌دستی و هنرهای سنتی فجر

آخرین فرصت نام نویسی طرح پرداخت جریمه غیبت سربازی پایان اسفند ماه

آزمون‌های ارشد و دکتری رشته‌های علوم پزشکی تجمیع شدند

توزیع دو سبد غذایی دیگر تا پایان سال

توزیع ۲۵ وعده شیر بین دانش آموزان تهرانی

رونمایی از ماهواره مخابراتی

آغاز پیش‌فروش بلیت‌های نوروز از ۱۷ بهمن

آغاز ششمین جشنواره ملی سورنای وحدت

بانو طراوت خاکسار قهرمان شد

بر اهالی سینما فرش قرمز در برج میلاد پَهن شد

از فردا توزیع کارت آزمون فراگیر ارشد پیام نور شروع میشود

بهر برداری از پنج هزار و 314 پروژه وزارت نیرو

افزایش ظرفیت سامانه مشاوره تلفنی رایگان(1480)

در دانشگاه شهید بهشتی جایزه ملی «تعالی و پیشرفت» اعطا شد

پیروزی زنان والیبالیست ایران

پیش ثبت نام سفر نوروزی عتبات از 12 بهمن

ملی پوشان دوچرخه سواری بانوان توان کسب نشان آسیایی را دارند

«فروشنده» درفهرست پنج نامزد اسکارخارجی

مهلت ثبت نام اولیای بیسواد تا پایان بهمن

ساعت 14 اعلام نتایج تکمیل ظرفیت ارشد و دکتری آزاد

اختصاص ۲۰۰میلیارد تومان جهت تأمین خدمات مسکن مهر کشور

موفقیت زنان والیبالیست ایران در رقابت های انتخابی جهان

آغاز رسمی برنامه های پایتخت فرهنگی جهان اسلام در مشهد

حق امنیت مقدم بر حق اشتغال شهروندان

پذیرفته‌شدگان نهایی رشته‌های نیمه‌متمرکز

ثبت‌نام کارگران ساختمانی در سامانه رفاهی

رونمایی از پوستر سی و پنجمین جشنواره فیلم فجر

تیم بسکتبال با ویلچر زیر 23 سال ایران مقابل تایلند پیروز شد

جزئیات عیدی و پاداش مستمری‌بگیران و بازنشستگان

گران ترین غذاهای جهان

اختتامیه جشنواره موسیقی فجر

پایان مسابقات کشتی جام جهان پهلوان غلامرضا تختی

روشن کردن شمع به یاد آتش نشانان حادثه پلاسکو در استانها

پنجمین شب جشنواره موسیقی فجر با اجرای حامد همایون

زمان برگزاری لیگ باشگاه‌های کشتی کشور اعلام شد

بلیت‌های تخفیف‌دار جشنواره‌ی تئاتر فجر

captcha